ENGİNAR SALATASI
3 adet enginar
4-5 dal taze soğan
kırmızı kappa biber
kornişon turşu
1 demet dereotu
mısır
sosu için:
sızma yağ
1 çorba kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı tozşeker
tuz
1 limon
enginarları limonlu suda haşlayın ve küçük küpler halinde kesin diğer malzemelerle karıştırın,bir kasede sosunu hazırlayın ve üzerine döküp karıştırın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder