125 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğuert
1 yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
4 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
içi için:
4 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
içi için elmaları rendeleyin,tavada şekerle birlikte soteleyin suyunu çektikten sonra tarçını ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.Hamuru için tüm malzemeleri karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur yapın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle masanın üzerinde incelterek yayın ve yuvarlak şekil verin hamura, hamurun yarısına uç kısmına doğru uzunlamasına çizikler yapın ama tamamen kesmeyin hamuru kesmediğiniz uç kısmına harcınızdan kuyup rulo yapın ve ay şekli verin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder