2 kg mürdüm eriği
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tozu
Erikleri yıkayıp ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın üzerine 3 su bardağı şekeri ilave edip bir gece bekletin, ertesi gün pişirin.Ocaktan almadan önce 1 kaşık da limon tozunu ilave edin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın sıcak sıcak kavanozlara boşaltın ve ters çevirip soğumasını bekleyin.Tartlarınızda da kullanabileceğiniz çok güzel bir reçel oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder