TİRAMİSU
Keki için:
5 yumurta
5 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı un
1/2 paket kabartma tozu
birkaç damla rom aroması
Kreması için:
1 yumurta sarısı
2,5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket labne peyniri
vanilya(arzuya göre)
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı kaynar su
1 çorba kaşığı granül kahve
3 çorba kaşığı toz şeker
üzeri için:kakao
krema için tüm malzemeleri karıştırıp pişirin,soğuduktan sonra labneyi karıştırın.Keki kahve ile ıslatın ,kat arasına muhallebiyi dökün kekin kalan kısmını üzerine kapatın ve kalan muhallebiyi dökün,üzerine kakao serpip buzdolabında soğutun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder