TUZLU KURABİYE
2 çorba kaşığı yoğurt
yarım paket yumuşak margarin
1 yumurta(akı içine sarısı üzerine)
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un(unu ölçmedim)
tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın.İster kalıpla şekiller verin isterseniz benim gibi elle şekil verin,üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.Bu kurabiyeleri çocukken annem çok yapardı ,yapmak isteyenlere şiddetle tavsiye ederim misafirlerim çok beğendiler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder