Oğlumun doğum günü sofrası
BONİBONLU KURABİYE
Bu kurabiye uzun zamandır yapmak istediğim bir kurabiyeydi tarif pastacı burcuya ait.
4 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çırpılmış yumurta
1 fiske tuz
250 gr yumuşak margarin
3 kutu bonibon
un,kabartma tozu ve karbonatı bir kapta harmanlayın.Ayrı bir kapta şeker ve margarini krema kıvamına gelecek kadar çırp,daha sonra çırpılmış yumurtayı ekle ve tekrar çırp,daha sonra unlu karışımı ekle ve yoğur,Hamurdan top top parçalar kopar ve 3 parmak aralıklarla tepsiye diz üzerlerine bonibon koy 180 derecede 15 dakika pişir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder