YALANCI TAVUKGÖĞSÜ
125 gr margarin
1 su bardağı un
4 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
SOSU İÇİN:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
yarım su bardağı şeker
margarin ve unu birlikte pembeleşinceye kadar kavurun,4 su bardağı sütü ayrı bir tencerede ısıtıp şekeri ilave edin,unu kavurduktan sonra süte ilave edin ve hızlı hızlı pütür kalmayacak şekilde karıştırın,vanilyayı ilave edip ocağı kapatın(ben damla sakızı da kullandım).Hazırladığınız muhallebiyi borcama yayın ve ayrı bir tencerede sosu pişirip muhallebinin üzerine yayın.Soğuk servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder