Yeğenimin doğum günü için yaptığım içi bol çikolatalı hello kity ve minnie mouse pastaları.

BALKABAĞI TOPLARI

1 kg temizlenmiş balkabağı
2 su bardağı toz şeker
350 gr pötibör bisküvi
1 su bardağı ceviz
üzeri için hindistan cevizi

Dilimlenmiş balkabağını şekerle birlikte kısık ateşte tatlı yapıyor gibi pişirin ve sıcakken ezin veya blendırdan geçirin.Bisküvileri  robotta toz haline getirin cevizi de dişe gelecek kadar robottan geçirin.Kabaklar soğuduktan sonra cevizi ve bisküviyi kabakla karıştırın ve yoğurup küçük toplar yapın hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin.Benim gibi balkabağı hastasıysanız şiddetle öneririm.

baby shower pastası ve kurabiyelerim

Yakında doğacak olan yeğenim için düzenlediğimiz baby shower partisi için hazırladığım pasta ve kurabiyeler.